Le Grand Répertoire des Sauces Maison: 100 Recettes Faciles de Sauces Chaudes et Froides – Pour Viandes, Poissons, Pâtes, Légumes, Salades et Desserts ... Gourmande et Traditionnelle (French Edition)
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Product details
| Management number | 233485619 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$7.34 | Model Number | 233485619 | ||
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| Category | |||||||||
Découvrez l'univers savoureux des sauces maison avec ce guide complet de 320 pages, conçu pour tous les passionnés de cuisine, du débutant au chef confirmé. Ce livre vous offre 100 recettes détaillées pour transformer n’importe quel plat en un véritable chef-d’œuvre gastronomique.- Sauces mères françaises : Béchamel, Espagnole, Velouté, Hollandaise, Tomate- Sauces pour viandes, poissons, légumes, pâtes, salades et desserts- Sauces froides, exotiques, sucrées-salées et régionales- Astuces de chefs, conseils de préparation, idées d’accompagnements, et variantes maisonGrâce à des explications claires et des ingrédients simples, vous apprendrez à réaliser facilement des sauces onctueuses, parfumées et toujours réussies. Que ce soit pour un dîner raffiné ou un repas du quotidien, chaque recette est une invitation au plaisir culinaire.🍷 Bonus : Recettes de plats pour accompagner chaque sauce (gratins, pâtes, viandes, etc.)Mettez du goût dans vos assiettes et devenez maître dans l'art des sauces maison ! Read more
| ASIN | B0FHFXZN9R |
|---|---|
| ISBN13 | 979-8292072072 |
| Language | French |
| Publisher | Independently published |
| Dimensions | 6 x 0.84 x 9 inches |
| Item Weight | 1.26 pounds |
| Print length | 333 pages |
| Publication date | July 11, 2025 |
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